100g米饭能做多少
100克米饭的重量大约为 2两,根据不同的烹饪方法和米的品种,煮熟后的米饭重量会有所不同。以下是一些具体信息:
一般情况:
100克米能煮出约200克米饭。
煮饭比例:
通常煮饭时水和米的比例是1:1.5或1:2,因此100克米需要加入150-200毫升的水,煮熟后重量会增加。
糙米饭:
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量较高,但热量较低,更适宜减肥时食用。
综合以上信息,100克米饭煮熟后大约为200克左右,具体重量可能会因米的品种、烹饪方式和个人口味略有不同。