西兰花牛奶煎饼做法

西兰花牛奶煎饼是一道营养丰富的早餐选择,做法如下:

食材准备

西兰花:1颗

鸡蛋:3个

火腿肠:1根

胡萝卜:1根

葱花:适量

油:适量

盐:适量

五香粉:适量

纯牛奶:250毫升

面粉:适量

黑芝麻:适量

做法步骤

准备食材

西兰花洗净切小粒,焯水后切碎。

鸡蛋打入碗中搅散。

火腿肠和胡萝卜去皮,切成小丁。

葱切成葱花备用。

调味和混合

在大碗中加入鸡蛋液、葱花、火腿肠丁、胡萝卜丁和西兰花碎。

加入适量的盐、五香粉、面粉和纯牛奶,搅拌均匀,搅成细腻的面糊。

煎制

锅中加热适量的油,用平底锅或电饼铛。