西兰花牛奶煎饼做法
西兰花牛奶煎饼是一道营养丰富的早餐选择,做法如下:
食材准备
西兰花:1颗
鸡蛋:3个
火腿肠:1根
胡萝卜:1根
葱花:适量
油:适量
盐:适量
五香粉:适量
纯牛奶:250毫升
面粉:适量
黑芝麻:适量
做法步骤
准备食材
西兰花洗净切小粒,焯水后切碎。
鸡蛋打入碗中搅散。
火腿肠和胡萝卜去皮,切成小丁。
葱切成葱花备用。
调味和混合
在大碗中加入鸡蛋液、葱花、火腿肠丁、胡萝卜丁和西兰花碎。
加入适量的盐、五香粉、面粉和纯牛奶,搅拌均匀,搅成细腻的面糊。
煎制
锅中加热适量的油,用平底锅或电饼铛。