西兰花降压做法

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，具有降压功效。以下是一种简单的西兰花降压做法：

西兰花炒虾仁

食材：

西兰花 1颗

鲜虾 200克

大蒜 3瓣

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

淀粉 适量

食用油 适量

做法步骤：

准备食材

西兰花洗净，掰成小朵。

鲜虾去壳去虾线，放入碗中，加入少许盐、料酒、胡椒粉和淀粉，抓匀腌制15分钟。

大蒜切末备用。

焯水西兰花

锅中加水烧开，放入适量的盐，将西兰花焯水1分钟，捞出过凉水备用。

炒虾仁

锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。

加入腌制好的虾仁，翻炒至变色。

放入西兰花继续翻炒均匀。