莲花莲藕吃法

莲花莲藕的吃法多种多样，以下是一些常见的莲花莲藕的吃法：

凉拌莲藕

将莲藕去皮切薄片，浸泡在水中。

锅中加水烧开，加入1勺米醋防止变色，放入藕片焯烫30秒。

蒜末、盐、米醋、香油、鸡精、白糖放入碗中搅拌均匀。

藕片控干水，倒入调味汁拌匀。

洋葱去皮切成莲花形，摆在盘子周围，中间放入藕片，倒上汤汁即可。

荷叶粥

将鲜荷叶洗净切细，与大米一同煮粥，待熟后调入荷叶，再煮沸即可。

莲藕排骨汤

将莲藕洗净切块，与排骨一同炖煮，加入适量调料即可。

莲花凉拌

将新鲜莲花花瓣洗净，与蔬菜一同凉拌，加入调料即可食用。