虾肉里面煮米饭可以吗

虾肉和米饭可以一起煮，这种做法有多种变化，可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的做法：

虾仁粥

原料：虾肉100克、大米200克、佐料少许（如白胡椒、虾油、姜汁、葱汁、盐）。

做法：将虾肉洗净切丁，大米洗净。锅内加水烧沸，加入大米、白胡椒、青笋、姜汁、葱汁煮至米无硬心，再下入虾肉、虾油、红柿椒、盐，熬成粥。

虾仁炒饭

原料：虾仁、鸡蛋、米饭、大葱。

做法：鸡蛋打散，虾仁去壳去虾线洗净。锅里放油烧热，炒散鸡蛋和虾仁，盛起备用。锅里余油爆香大葱，加入米饭翻炒，放盐后继续翻炒，最后加入炒好的虾仁和鸡蛋一起翻炒，加入生抽、酱油和蚝油调味。

什锦虾肉饭

原料：蛋黄、虾仁、米饭、配菜（如青豆、胡萝卜、土豆、豌豆）。

做法：配菜切末，蛋黄加水搅拌，鸡油融化。锅里放油炒香配菜，加入虾仁翻炒至熟，倒入模具中。

虾仁焖饭

原料：虾仁、黄瓜、豌豆、大米。

做法：大米泡好，虾仁焯水去壳。先用电饭锅焖米饭，焖的时候下豌豆。煮饭至水快干时，放入虾仁和黄瓜丁，继续焖至饭熟。