蒸米饭海带怎么做下饭菜

蒸米饭时，可以尝试以下几种海带的下饭菜做法：

海带卷

食材：糯米、海带、五花肉馅、虾仁、葱花、姜沫、木耳等。

做法：

1. 糯米提前浸泡12小时以上，海带洗净泡软，如果用干海带，需要先煮软再切丝。

2. 调制肉馅，将五花肉馅、虾仁、葱花、姜沫、木耳等搅拌均匀。

3. 割一块长方形的海带，铺上馅料，包起来卷成卷，用苞米叶或棉线捆住。

4. 蒸制时放入高压锅，从出气开始算，20分钟就可以出锅。

5. 切成小块，装盘即可上桌，沾着辣根吃更美味。

海带丝炒肉盖饭

食材：里脊肉、海带、米饭、玉米油、盐、胡萝卜、香葱、大蒜、淀粉、料酒等。

做法：