电饭锅加热花卷

使用电饭锅加热花卷的步骤如下:

准备面团

将300克面粉、3克酵母和10克糖混合均匀。

加入170克水,搅拌成面絮状。

揉成一个光滑且偏软的面团,盖上盖子放一旁备用。

制作葱花油酥

将小葱切成小段,放入碗中。

加入两大勺面粉、1克左右的盐、1克小苏打和2克十三香,搅拌均匀。

趁热泼入热油,拌成一个带有葱香的油酥。

擀面饼和铺油酥

在案板上撒一点面粉防粘。

将面团转移到案板上,用擀面杖擀成一个长方形的大薄饼。

将放凉的葱花油酥均匀铺在面饼上。

折叠面饼

将面饼一折一折地叠起来,叠个大概五六折。