电饭锅鸡蛋糕的配方做法

基本电饭锅鸡蛋糕

原料:鸡蛋、油、盐、味精、生姜、淀粉、酱油。

步骤

1. 在小碗中放入适量油、盐、味精、生姜、酱油和少量淀粉。

2. 打入两个鸡蛋,筷子打匀。

3. 电饭煲内放三厘米水,放入钢架,将碗放上,往碗里加少量水,继续打匀。

4. 盖上盖子,煮10分钟。

微波炉/烤箱/电饭煲蛋糕

原料:鸡蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、红豆、水果粒等(根据个人喜好添加)。

步骤

1. 加入600克鸡蛋糕粉于容器中。

2. 打入3个鸡蛋。