小孩吃的面条菜怎么做的
为小孩制作面条菜时，需要特别注意食材的处理和烹饪方法，确保食物容易咀嚼和消化。以下是一种简单又营养的面条菜做法：
蒸面条菜的做法
食材准备：
面条菜
熟油
干面粉
大蒜
盐
芝麻香油
制作步骤：
准备面条菜
去掉面条菜的根部，用清水洗净。
晾干水分后，放入盆中。
拌面粉
加入十毫升熟油，拌匀，防止面条菜出水。
加入干面粉，用手拌匀，使每根面条菜都裹上一层薄薄的面粉。
蒸制
将拌好的面条菜放入蒸笼。
锅内水烧开后，将蒸笼放入蒸锅，盖上盖子蒸五分钟。
准备调料
将大蒜放入石臼中，加一勺盐，砸成蒜泥。