蘑菇鸡肉汤面条
蘑菇鸡肉汤面条是一道美味的面食，结合了鸡肉的鲜嫩和蘑菇的香气，以下是一种常见的做法：
食材准备：
鸡肉：适量，切成丁或块
蘑菇：如香菇、白玉菇等，洗净切片
面条：根据个人口味选择
青菜：如小白菜、菠菜等，洗净
葱、姜、蒜：适量，切片或切碎
鸡汤或清水：适量
盐、鸡精、胡椒粉：适量
其他调味料：如生抽、老抽、料酒等
制作过程：
炒制肉沫
在热锅中加入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香。
加入腌制好的肉沫（猪肉或鸡肉均可），翻炒至变色。
加入菌菇
将切好的新鲜香菇和白玉菇加入锅中，继续翻炒，让菌菇与肉沫充分混合。
根据个人口味加入适量的生抽调味，并可加入少许老抽上色。