大鸡腿和猪肉

大鸡腿和猪肉可以一起炖，并且有多种烹饪方法可以使菜肴更加美味。以下是几种常见的做法：

将猪肉洗净，切成片，鸡腿剁成块。

锅中放油，加入猪肉煸炒出香，然后下入鸡腿翻炒。

加入水、调料，大火烧开，小火炖20分钟，出锅即可。

猪肉和鸡腿洗净，放入电饭锅。

加老抽、盐、冰糖、料酒，煮开。

煮开后捞去浮沫，加葱姜蒜炖半小时，之后再拔掉电饭锅开关，焖半小时，反复3-4次，最后捞出切片。

猪肉炖之前水泡、汆水，姜用少量油煎一下。

肉可以炒或者不炒，加汤大火烧开，转小火慢炖一个小时以上，汤色会很好看。

猪肉和鸡腿一起卤，不会影响营养价值。

猪肉富含蛋白质、维生素B、钙、铁等，有滋阴、润燥、补血等功效；鸡腿富含蛋白质、维生素A、维生素C、钙等，有增强体力、强壮身体、温中益气等功效。