西红柿煮茼蒿

西红柿和茼蒿 可以一起食用，并且有多种美味的做法。

营养价值

维生素C：两者都富含维生素C，有助于增强免疫力。

维生素A：茼蒿和西红柿都含有维生素A，对视力和皮肤健康有益。

纤维：两者都含有丰富的膳食纤维，有助于消化和预防便秘。

抗氧化物质：这些食物中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基，延缓衰老。

推荐做法

西红柿炒茼蒿

材料：茼蒿、西红柿、大蒜、盐、味精、油、酱油等。

步骤：

1. 茼蒿洗净切段，西红柿洗净切丁，大蒜拍碎备用。

2. 热油锅，爆香大蒜，加入西红柿丁翻炒至出汁。

3. 加入茼蒿快速翻炒，加盐、味精、酱油调味。