西红柿火腿怎么弄的
西红柿火腿可以通过多种方式制作,以下提供几种不同的做法:
简单的炒菜
主料:火腿30克、西红柿1个、柿子椒1个、青蒜适量、油适量、生抽适量。
步骤:
1. 紫洋葱洗净切小段,绿柿子椒洗净切小段,西红柿洗净切小段,火腿切小段。
2. 锅预热加一小勺油,先放入洋葱煸炒三十秒,然后放入西红柿段、绿柿子椒和火腿段。
3. 加生抽一勺搅拌均匀,最后放上青蒜碎即可。
西红柿火腿鸡蛋焖饭
食材:大米1杯、西红柿2个、火腿肠2根、鸡蛋1个、洋葱1/2个、食用油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量。
步骤:
1. 大米洗净,浸泡一段时间。
2. 番茄切块,火腿肠切片,洋葱切丁。
3. 电饭煲中加入适量的食用油,先放入洋葱丁翻炒出香味,然后加入火腿肠,煎出香脆的口感。