菠菜放肉吃饺子行吗

菠菜和肉一起做饺子是 可行的。以下是一种常见的做法：

准备材料

菠菜1斤，择好洗干净，切成馅，挤出水份放入盆中备用。

半斤五花肉绞成肉馅，放入盐、十三香、味达美、油，调均匀。

葱姜适量切成馅备用。

调制馅料

将肉馅和葱姜末放入菠菜馅中，调均匀即可。

或者将菠菜切碎备用，猪肉切丁，放入油、味达美、生抽、老抽、十三香搅拌均匀后，静置二十分钟入味，然后再倒入菠菜馅中，加入油、盐，搅拌均匀。

包饺子

将调好的馅料包入饺子皮中，按照常规的包饺子方法进行。

煮饺子

锅中放入水，烧开后下入水饺，待水饺肚向上翻起时，捞出即可。

这种做法不仅美味，而且营养均衡，菠菜富含维生素和矿物质，与肉馅搭配在一起，既能满足口感，又能提供多种营养成分。

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