电饭锅做蛋挞做法

使用电饭锅制作蛋挞的步骤如下：

材料准备

鸡蛋 3个

牛奶 125克

砂糖 2-3勺（根据个人口味调整）

蛋糕粉 3勺

食用油 适量（用于涂抹电饭锅内胆）

制作蛋液

将鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌至颜色变浅并产生大量泡泡。

加入砂糖，继续搅拌均匀。

加入牛奶和蛋糕粉，搅拌至无颗粒感。

准备电饭锅

清洗电饭锅的内胆，并在内胆内侧抹上一层食用油，以防止蛋挞粘底。

倒入蛋液

将搅拌均匀的蛋液倒入涂油的电饭锅内胆中。

烘烤

按下电饭锅的蒸煮键，设定定时一小时。

时间到后，断电焖10分钟。

取出和切块