莲藕在中国的行情好吗

莲藕在中国的行情整体上是向好的，但具体价格和市场表现存在一定的波动。

2018-2023年，我国莲藕价格整体呈波动上升趋势，由2018年的4.65元/kg涨至2023年的6.05元/kg，上涨了1.40元/kg，涨幅为30.11%。

2022年中国莲藕鲜食领域零售均价涨至5.2元/千克，莲藕加工领域平均均价涨至4.05元/千克。

2023年11月，全国莲藕批发市场价格平均在7.16元/公斤左右，当日最高报价18.00元/公斤，最低报价3.00元/公斤。

2022年中国莲藕产量和需求量分别达1268万吨和1265万吨，市场需求稳步增长。

2023年市场需求有所减少，特别是年前销售不如预期，每天出货量仅为去年同期的三分之一。

莲藕种植面积总体呈增长趋势，2023年中国莲藕行业种植面积为47.5万公顷。

莲藕加工产品如藕粉、辣藕片等深加工产品需求增加，市场规模持续扩张。

国家出台政策支持农业现代化和乡村振兴战略，鼓励特色农业发展，促进莲藕种植的规模化和标准化。