鸡肉包米饭辅食

杂蔬鸡肉包饭

食材:玉米、胡萝卜、青豆各50克,鸡肉30克,谷物米30克,水36克,鸡蛋一个,植物油5克。

做法

1. 米饭煮熟,米和水比例1:1.2。

2. 蔬菜切丁,鸡肉切丁备用。

3. 煮开加入青豆、胡萝卜、玉米煮一下,再放入鸡肉丁煮熟。

4. 米饭煮好后放入锅里用铲子铲松,加5克油拌一拌。

5. 平底锅加少许油,摊成鸡蛋饼,凝固后关火。

6. 将鸡肉蔬菜饭放到鸡蛋皮上,对折盖住米饭,摆到盘子里,上面放青豆做眼睛,番茄酱做一个嘴巴。

鸡肉包饭

食材:米饭、鸡腿肉、青豆、鸡蛋、牛奶、洋葱、白胡椒粉、番茄沙司、黄油、酱油。

做法

1. 洋葱和鸡肉切成小块,鸡肉和青豆分别焯水备用。

2. 平底锅中放入少量油和黄油,煸炒洋葱和鸡肉,加入米饭炒匀,放入胡椒粉、番茄沙司及酱油调味。

3. 打散鸡蛋,加牛奶,倒入锅中摊成蛋皮,半熟后放入炒好的鸡肉炒饭,包起来,成型后扣在盘子中,淋上番茄酱。

鸡肉米饭球

食材:黑胡椒粉、香菇粉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、姜、鸡脯肉、胚芽软米饭。

做法

1. 鸡脯肉切片,姜切丝,搅拌去腥。

2. 黄瓜、胡萝卜切丁,鸡脯肉搅打成细腻的肉泥,加入胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇粉搅拌均匀。

3. 取适量软米饭,压成米饼,包入肉泥,搓成球状。

4. 米饭球冷水上锅蒸20分钟,熟透即可。

鸡肉米饭条

食材:杂粮米饭、熟玉米粒、奶酪、鸡肉、西兰花、有机核桃油。

做法

1. 煮熟的玉米去皮切碎,西兰花焯水切碎,鸡肉剁成肉泥。

2. 将玉米加入米饭中,加入奶酪碎,拌匀。

3. 手套上抹少许油,将米饭捏紧成条状,放在肉泥上,卷起来,捏紧。

4. 冷水上锅蒸10-15分钟,熟透即可。

这些做法各有特色,可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的食材和做法。建议选择新鲜、易消化的食材,并注意烹饪时间和火候,确保宝宝能够安全食用。