鸡蛋加什么米饭好吃
鸡蛋加什么米饭好吃,这主要取决于个人口味和喜好。以下是一些推荐的搭配和做法:
鸡蛋蔬菜米饭
食材:大米、鸡蛋、豆角、胡萝卜、土豆、生抽、蚝油、食用盐、香油、小葱。
做法:
1. 将大米淘洗干净,浸泡5分钟。
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3. 豆角洗净切小碎丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁。
4. 锅中加油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,盛出备用。
5. 锅中再加少许油,放入豆角、胡萝卜和土豆丁翻炒。
6. 加入浸泡好的大米,翻炒至饭粒基本分开。
7. 倒入炒好的鸡蛋,加入生抽、蚝油、食用盐和香油,继续翻炒。
8. 最后撒上小葱末,翻炒均匀即可。
蛋炒饭
食材:葱、鸡蛋、盐、油、一大碗米饭。
做法:
1. 葱洗净切碎成葱花,鸡蛋磕到碗里搅拌均匀。