腌萝卜丁青椒怎么做
腌萝卜丁青椒的做法如下:
准备食材
白萝卜一个,去皮切成小丁。
辣椒酱2勺(甜辣味的)。
原汁酱油1勺。
米醋2勺。
盐少许。
白糖1勺。
大葱、姜、蒜适量。
青辣椒1个,切丝。
腌制萝卜丁
将白萝卜丁放入大碗中,加入辣椒酱、原汁酱油、盐、白糖和米醋,搅拌均匀。
大葱、姜、蒜和青辣椒丝加入碗中,继续搅拌均匀。
盖上保鲜膜,腌制2-3个小时,直到萝卜丁充分吸收调料的味道。
食用
腌制完成后,将腌好的萝卜丁装入干净的玻璃瓶中,可以放入冰箱冷藏保存。
食用时,取出适量,用勺子舀出即可享用。
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