土豆排骨

使用电饭煲制作土豆排骨的步骤如下：

准备食材

排骨 500克

土豆 2个

玉米 1根（可选）

姜 4片

料酒 1勺

盐 适量

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

小米辣 3个（可选）

八角 2个（可选）

排骨处理

将排骨用开水煮一下，洗后滤干水分。

土豆和玉米处理

土豆切块，玉米切开（如果使用）。

炒制排骨

在电饭煲中放入适量的食用油，加热后放入姜片、蒜瓣（可选）和小米辣煸炒出香味。

加入排骨，煸炒至变色，加入料酒提味。

加入调料和水