猪肉西红柿搭配什么好吃

猪肉与西红柿搭配可以制作出多种美味的菜肴，以下是一些推荐的搭配及做法：

1. 猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、糖、玉米淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。

2. 芝士片切条卷成小团，肉丸中包入芝士球。

3. 锅里放油，煎至肉丸表皮焦香，留底油，炒香番茄丁，加番茄酱炒出红油。

4. 加水煮开，放入肉丸、豌豆、玉米粒，加蚝油和盐调味，煮几分钟，淋水淀粉收汁。

1. 里脊肉切块，加盐和生抽腌制。

2. 番茄切块，锅里放油，炒至肉变色，放入番茄翻炒，加盐、生抽、白糖调味。

3. 炖至汤汁收干，撒上葱花。

1. 肉片加盐、料酒、淀粉抓匀腌制，淋点油防粘连。

2. 金针菇撕小条，番茄去皮切块，姜蒜切片，野山椒切段，蒜剁末。

3. 锅里放油，炒香姜蒜和野山椒，放入番茄炒出汁，加水煮开，放入肉片和金针菇，加生抽、蚝油、盐、白醋调味，煮熟后撒上葱花和蒜末。

1. 猪肉切成薄片，西红柿切成块，菜豆角去筋洗净切段。

2. 炒锅放油，上火烧至七成热，下肉片、葱姜蒜末煸炒，待肉片发白时下西红柿、豆角、盐略炒，加汤适量，稍焖煮片刻，起锅前加少许味精，搅匀即可。

1. 西红柿顶部打十字花刀，切去根部一块，挖出果肉备用。

2. 猪肉剁成肉末，加鸡蛋、玉米淀粉搅匀，填入西红柿内，蒸15分钟。

3. 锅中油热，加番茄果肉和番茄酱炒出汁，加清水煮开，调味后勾芡，浇在蒸好的西红柿上。

这些搭配不仅美味可口，而且营养丰富，适合不同的烹饪方法。你可以根据个人口味选择合适的搭配，尝试制作这些菜肴。