西兰花辅食米糊做法

制作西兰花辅食米糊的步骤如下:

准备食材

西兰花2小朵

米粉适量

温水适量

处理西兰花

将西兰花洗净,去茎留花,切小朵。

放入水中浸泡15分钟左右,去除表面残留。

起锅烧水,水开后将泡好的西兰花放入锅中焯熟焯软,大约需要1分钟。

焯水后,将西兰花捞出并沥干水分。

制作米糊

将焯好的西兰花放入辅食机中,加入少量温开水,搅打成泥。根据宝宝的月龄调整颗粒大小,搅拌越久越细腻。

如果使用料理机,可以将蒸熟的西兰花(蒸制方法见下文)放入料理机中,加入少量温开水,搅打成泥。

混合米糊

将婴儿米粉用温水冲调,搅拌至细腻无颗粒。