冬瓜虫草炖羊肉

冬瓜虫草炖羊肉是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是这道汤的详细做法和功效：

材料

冬虫夏草 10克

炮天雄 10克

肉苁蓉 10克

羊肉 100克

生姜 2片

做法

准备材料

将冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉洗净备用。

羊肉洗净，切成适当大小的块状，放入滚水中煮5分钟，捞出后洗净备用。

炖煮

将所有材料（冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、羊肉、生姜）放入炖盅内。

加入适量的开水，盖上盖子，用中火炖煮4小时。

炖煮完成后，加入适量的盐进行调味。

功效

冬虫夏草历来被视为滋补强身的佳品，具有强身健体、延年益寿的功效。这道汤品还具有以下作用：

治头眩：有助于缓解头晕目眩的症状。