洋葱黄豆酱鸡蛋面怎么做

洋葱黄豆酱鸡蛋面的做法如下：

准备食材

洋葱1个，切成丁

鸡蛋3个

黄豆酱3勺

老抽1勺

生抽2勺

白糖少许

新红椒1个，切成丁

食用油适量

面条适量（选择你喜欢的面条种类，煮好后备用）

调制料汁

在碗中加入一勺老抽、两勺生抽、三勺黄豆酱和少许白糖，搅拌均匀。

炒制鸡蛋

在锅中加入适量的食用油，大火烧热。

打入三个鸡蛋，快速滑散炒熟，盛出备用。

炒洋葱丁

另起锅，加入适量的食用油，油热后倒入洋葱丁，快速翻炒炒出香味。

熬制酱料