菠菜菌菇虾滑汤
菠菜菌菇虾滑汤是一道健康美味的汤品,以下是一种简单的制作方法:
所需材料:
1. 虾滑 150g
2. 菠菜 一大把
3. 蘑菇 3-4个
4. 鲜鸡汁 一小勺
5. 冷冻鸡汤 2块
6. 盐 适量
7. 黑胡椒 适量(可选)
所需工具:
1. 锅
2. 勺子
3. 刀
4. 砧板
步骤:
准备食材
虾滑带包装浸泡水中快速解冻。
菠菜洗净,去根部。
蘑菇洗净,去蒂,切片。
煮汤
在锅中加入适量清水,水开后挤入一小勺鲜鸡汁和冷冻鸡汤块。
先放入蘑菇片煮两分钟,转中小火。
挤入虾滑,用勺子配合掐断虾滑轻微变色后,放入菠菜。
煮开后继续煮2-3分钟,最后加盐和黑胡椒调味。
出锅
煮至所有食材熟透,汤色浓稠即可出锅。
提示和建议:
如果小朋友不喜欢整只的虾,可以试试虾滑,口感又嫩又美味。
蔬菜可以替换成你喜欢的或者冰箱里有的任意蔬菜。
如果想要更丰富的口感,可以加入一些粉丝。
这款汤品不仅美味,而且营养丰富,适合健身餐和宝宝辅食。希望你喜欢!