菠菜菌菇虾滑汤

菠菜菌菇虾滑汤是一道健康美味的汤品,以下是一种简单的制作方法:

所需材料

1. 虾滑 150g

2. 菠菜 一大把

3. 蘑菇 3-4个

4. 鲜鸡汁 一小勺

5. 冷冻鸡汤 2块

6. 盐 适量

7. 黑胡椒 适量(可选)

所需工具

1. 锅

2. 勺子

3. 刀

4. 砧板

步骤

准备食材

虾滑带包装浸泡水中快速解冻。

菠菜洗净,去根部。

蘑菇洗净,去蒂,切片。

煮汤

在锅中加入适量清水,水开后挤入一小勺鲜鸡汁和冷冻鸡汤块。

先放入蘑菇片煮两分钟,转中小火。

挤入虾滑,用勺子配合掐断虾滑轻微变色后,放入菠菜。

煮开后继续煮2-3分钟,最后加盐和黑胡椒调味。

出锅

煮至所有食材熟透,汤色浓稠即可出锅。

提示和建议

如果小朋友不喜欢整只的虾,可以试试虾滑,口感又嫩又美味。

蔬菜可以替换成你喜欢的或者冰箱里有的任意蔬菜。

如果想要更丰富的口感,可以加入一些粉丝。

这款汤品不仅美味,而且营养丰富,适合健身餐和宝宝辅食。希望你喜欢!