南瓜馒头加多少面粉做

制作南瓜馒头时，面粉的用量需要根据南瓜泥的含水量和面团的软硬程度进行调整。以下是一些常见的南瓜馒头配方中面粉的用量：

配方一

中筋面粉250克

南瓜100克

糖30克

酵母2克

和面水30克

配方二

南瓜300克

面粉500克

酵母3克

白糖适量

南瓜泥和面粉的比例是三比五

配方三

南瓜泥500克

面粉200克

酵母5克

白糖适量

南瓜泥和面粉的比例大约是2:1

配方四

面粉500克

南瓜泥280克

白糖5克

即溶解酵母5克