青椒肉丝青椒用微波炉
使用微波炉制作青椒肉丝的步骤如下：
准备食材
猪肉切成细丝，葱切成片，姜切成片。
青椒洗净后切成细丝。
腌制肉丝
将猪肉丝放入碗中，加入适量的白酒、食用油和少量酱油，搅拌均匀。
加入生粉和适量盐，拌匀后腌制10-15分钟。
加热肉丝
将腌制好的肉丝放入微波炉专用容器中，盖上盖子但留出一个小孔以便蒸汽排出。
以中火加热1分30秒至肉丝变色。
加入青椒
取出加热好的肉丝，搅拌均匀。
将青椒丝加入肉丝中，调入剩余的酱油和适量盐。
再次加热
将混合好的肉丝和青椒放入微波炉中，以高火加热3-5分钟，具体时间根据肉丝的厚薄和微波炉的功率调整。