电饭锅猪油做饭
使用电饭煲制作猪油的方法如下:
材料准备
猪板油或猪肥肉:适量
清水:适量
生姜:适量
葱:适量
盐:适量
米饭:适量
料酒、八角、生抽、老抽(可选):适量
制作步骤
方法一:
准备猪油:
将猪板油或猪肥肉切成小块,用温水清洗干净。
煮水:
在电饭煲内胆中加入适量清水和少许盐。
加入调料:
将切好的猪油块、姜片和葱结放入内胆中。
启动电饭煲:
盖上盖子,按下煮饭键开始熬制。
冷却:
熬至猪油融化并凝固后,拔掉插头,放凉备用。
方法二:
准备猪油:
将猪板油切成小块,放入电饭煲内胆中。
加入料酒和八角:
倒入一小碗料酒和一颗八角。