婴儿猪肝青菜

婴儿猪肝青菜的做法如下：

食材准备

猪肝30克（或根据宝宝年龄和消化能力适量增减）

青菜（如菠菜、小白菜等）30克

大米或小米40克（或根据宝宝喜好选择）

生姜2片

盐、白胡椒粉、鸡精（可选）

橄榄油或黄油（可选，用于增加口感和营养价值）

烹饪步骤

前期准备：

猪肝切成薄片或小块，用清水浸泡半小时，泡出血水，然后沥干水分。

青菜洗净，切成小段或叶子。

大米或小米提前浸泡半小时。

煮粥：

锅中加入适量水，放入浸泡好的大米或小米，煮至软烂。

处理猪肝：

猪肝冷水入锅，放入姜片，大火焯熟，捞出后用清水再次清洗干净。

加入青菜和猪肝：