排骨炖鸡可以放山药吗

排骨、山药和鸡肉可以一起炖。这种组合在多个来源中得到了确认，包括一些低权威性和中等权威性的文档。例如，有文档提到排骨和鸡肉可以一起炖，并且山药也可以与排骨一起炖。此外，还有文档明确指出山药炖鸡是一道传统的美食，具有健脾益胃、助消化的功效。

在烹饪方法上，可以将鸡肉和排骨洗净后焯水，然后与山药一起放入锅中炖煮。可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、花椒、葱、姜等。这种炖汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，特别是在秋冬季节，可以起到一定的养生作用。

因此，如果你喜欢尝试不同的菜肴，排骨山药炖鸡是一个不错的选择。