嫩豆腐怎样解冻快

嫩豆腐快速解冻的方法有以下几种：

静置解冻法

将冻豆腐从冷冻室中取出，放在碗中，静置两到三分钟。

向碗中加入冷水，使冻豆腐完全浸没，浸泡20分钟。

沥去碗中的水，再添加温水浸没5分钟。

倒掉温水，即可完成解冻。

温水解冻法

将冻豆腐从冰箱中取出，用烧开后放置常温的温水浸泡。

当冻豆腐膨胀变形时，捞出来放在通风处晾干大部分水分。

根据个人喜好进行后续烹饪。

微波炉解冻法

将冻豆腐放入微波炉专用容器，盖上盖子或保鲜膜。

选择微波炉的加热功能进行解冻。

蒸锅解冻法