包子这个名称的由来

包子的名称由来与 三国时期蜀汉丞相诸葛亮密切相关。相传诸葛亮在七擒孟获后，为了平息江上的风浪，命令厨子用米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头形状的面食，用以祭祀。这种食物最初被称作“蛮首”或“蛮头”，后来逐渐演变成今天的包子。

具体来说，诸葛亮在泸水之战中，为了平息江上的风浪，命令厨子用米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头形状的面食，用以祭祀。这种食物最初被称作“蛮首”或“蛮头”，后来逐渐演变成今天的包子。

此外，包子的名称使用则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。”。

因此，包子的名称虽然现在广泛使用，但其起源和早期名称与“馒头”密切相关，并且与诸葛亮的传说故事紧密相连。