鸡肉冬瓜鸭蛋汤
鸡肉冬瓜鸭蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
主料：
冬瓜 500g
咸鸭蛋 2个
烧鸡肉 100g（可选，熟的）
辅料：
海带 30g
枸杞子 10g
红枣 4个
盐 4g
香油 3ml
姜片 3片
制作步骤
准备食材
冬瓜切成1公分厚薄的片。
咸鸭蛋煮熟后剥壳。
如果使用烧鸡肉，确保它是熟的；如果是生的，需要提前放入并调味。
海带提前泡发，可以使用出口韩国的小海带，被称为“月子菜”。
枸杞子和红枣洗净备用。
煮水
在电饭煲中加水，放入冬瓜片和姜片，煮开后转小火煮几分钟。