烧茄子里放西红柿可以吗

烧茄子中 可以放西红柿。实际上，茄子和西红柿是绝配，它们一起烹饪可以丰富菜肴的营养和风味。在制作西红柿烧茄子时，可以将切好的茄子与西红柿一起炒制，直到茄子熟透且充分吸收西红柿的酸甜汁液，这样可以使菜肴更加美味且富有营养。此外，西红柿烧茄子是一道营养丰富的家常菜，富含维生素C、胡萝卜素及B族维生素，对心脑血管健康有益。因此，从营养和口感的角度来看，烧茄子中放西红柿是一个很好的选择。