做冰淇淋放什么调料好吃

制作冰淇淋时，可以根据个人口味选择不同的调料来增添风味。以下是一些常见的冰淇淋调料和制作方法：

配料：牛奶250毫升、奶油200毫升、糖80克、香草精适量。

制作方法：将牛奶、奶油和糖混合在一起，加热至微沸后冷却。加入香草精搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏。待混合物冷却至一定温度后，用冰淇淋机进行搅拌，直至浓稠。最后放入冰箱冷冻至凝固。

配料：草莓、牛奶、淡奶油、糖。

制作方法：草莓洗净去蒂，一部分草莓打成泥，另一部分切成小块。牛奶加糖加热，淡奶油打发。把草莓泥和草莓块放入打发的淡奶油中，再倒入加热后的牛奶搅拌。冷冻过程中记得搅拌。

配料：黑巧克力、牛奶、淡奶油、糖、吉利丁粉、鸡蛋黄。

制作方法：把黑巧克力切碎，放入牛奶中，加热并搅拌，使巧克力完全融化。淡奶油加糖打发。将融化巧克力的牛奶倒入打发的淡奶油中搅拌。放入冰箱冷冻，按照前面的时间间隔搅拌。

配料：抹茶粉、牛奶、淡奶油、糖。

制作方法：将抹茶粉与牛奶和淡奶油混合，加入糖，加热至溶解，然后冷却。放入冰箱冷冻，每隔1 - 2小时搅拌一次，重复3 - 4次，直到冰淇淋成型。

配料：各种水果（如草莓、蓝莓、香蕉、樱桃等）、牛奶、淡奶油、糖。