金针菇生菜造型做法

金针菇生菜造型的做法如下：

金针菇生菜卷

用料：金针菇、西红柿、青椒、肉、盐、油、牙签。

步骤：

1. 金针菇、西红柿、青椒、肉放入油中炒熟，出锅备用。

2. 挑选生菜叶，将茎部按扁，防止断裂。

3. 将金针菇分成小撮，卷入生菜叶中，用牙签固定。

4. 重复上述步骤，制作多个金针菇生菜卷，放入盘中，美观又美味。

白灼金针菇生菜

用料：金针菇、生菜、生姜、沙姜、红葱头、酱油。

步骤：

1. 金针菇和生菜洗净，水白菜折成小段，金针菇撕成小条。

2. 沙姜、红葱头切末备用。