发面机教程

使用面包机发面的步骤如下:

准备材料

面粉

酵母

糖(可选)

盐(可选)

其他添加物(如鸡蛋、牛奶、奶油等,根据个人口味添加)

清洗面包机

清洗面包机的面包桶,直至干净清洁。

倒入液体

将水、牛奶或鸡蛋等液体倒入面包桶中。

加入面粉和酵母

将面粉倒入面包桶中,使面粉覆盖液体。

在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉。

选择发面程序

根据面包机的功能键选择“发面团”或“发酵”程序,按开始键。

等待发酵

面包机开始搅拌面团并自动进行发酵。发酵时间通常为1小时至1小时30分钟,具体时间根据面团的厚度和温度而定。