玉米馍馍加青椒

玉米馍馍加青椒的做法如下：

食材准备

玉米馒头 2个

青椒 1个

红椒 1个（可选，增加颜色和口感）

鸭蛋 1个

盐 适量

食用油 适量

制作步骤

将鸭蛋打入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

将青椒和红椒（去蒂去籽，切成小块）放入碗中，与鸭蛋混合均匀，调味。

烧锅倒油烧热，下入拌好的双椒鸭蛋液，翻炒至成块，盛出备用。

将玉米馒头切成小块，放入盘中。

将炒好的双椒鸭蛋块放在玉米馒头块上，合上另一半玉米馒头，即可食用。

这种做法简单快捷，适合家庭日常制作。你可以根据个人口味调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。