产妇羊肉汤怎么做

产妇羊肉汤是一道营养丰富、有助于产后恢复的佳肴。以下是几种常见的产妇羊肉汤做法：

经典羊肉月子汤

材料：羊肉骨或羊肉块500克，枸杞适量，姜片适量，红枣适量，斑鸠蛤适量，盐适量，白胡椒粉适量。

做法：

1. 羊肉切块，并用开水烫水去除血腥味。

2. 将羊肉块洗净，放入砂锅中，加水煮沸。

3. 羊肉煮沸后，捞出用清水冲洗干净，去除血沫。

4. 将羊肉块和砂锅中的清汤重新放入砂锅中，加入枸杞、姜片、红枣、斑鸠蛤等材料。

5. 用小火慢炖1-2小时，直到羊肉熟软，汤汁浑浊。

6. 加入适量的盐和胡椒粉调味，即可食用。

蔬菜羊肉月子汤

材料：羊肉骨或羊肉块500克，胡萝卜适量，马蹄适量，枸杞适量，红枣适量，姜片适量，盐适量，白胡椒粉适量。

做法：

1. 羊肉切块，并用开水烫水去除血腥味。