空气炸锅早饭烤馒头

使用空气炸锅烤馒头片是一种简单又美味的早餐选择。以下是一种基本的做法，适合制作外酥里软、营养丰富的馒头片：

食材准备

白馒头：2个

鸡蛋：2个

黑芝麻：适量

食用油：少许

盐：适量

黑胡椒粉：适量（可选）

辣椒酱、火腿肠、葱花（根据口味选择）

制作步骤

准备馒头：

将馒头切成均匀的薄片，厚度根据个人喜好调整。如果喜欢酥脆口感，可以切得薄一些；想要多些软糯，可以切厚点。

裹上蛋液：

将切好的馒头片均匀地裹上一层鸡蛋液，然后撒上黑芝麻。

预热空气炸锅：

将空气炸锅预热至200度，预热时间大约3-5分钟。

烤制：

将裹好蛋液和黑芝麻的馒头片放入预热好的空气炸锅中，设定时间10分钟。中途需要翻面一次，确保两面都烤得金黄酥脆。

调味：

烤好后，可以根据个人口味在馒头片上涂抹一层辣椒酱或撒上一些葱花、黑胡椒粉等调味品。

小贴士

切片厚度：馒头片不要切得太薄，以免烤焦；也不要太厚，以免烤不熟或口感不够酥脆。大约2厘米左右最佳。

火候与时间：每个空气炸锅的功率不同，具体时间需要根据实际情况进行调整。一般建议用200度烤10分钟左右，中途翻面一次。