开封最好吃羊肉丸店

在开封，有几家被广泛认为最好吃的羊肉丸店，以下是几家值得推荐的店铺：

东大寺门口的背街小巷子

有一家经营了30多年的清真羊肉汤，是许多开封人常去吃的四味菜的老店。丸子和酥肉是许多人的最爱。这家清真羊肉汤保留了很多开封的老味道，成为许多开封人打卡的圣地。他们家的羊肉汤不要钱，只收取配菜的钱，四味菜是12元一份，锅盔1元一个。许多资深食客都是要一份四味菜12元，羊肉11元，加一个锅盔共计24元。

寺门国强羊肉汤

东大寺附近，国强羊肉汤馆，每天早晨好多人排队，只为吃他家的“原油肉”和“四味菜”。正宗的四味菜是把精致的牛肉、黄花菜、面筋和丸子，用羊肉汤烩成一种味道鲜美的食物。开封寺门国强羊肉汤，历史悠久，很有名，很好喝。

寺门赵家

被认为是开封最好吃的四味菜之一，汤鲜味正羊肉香，丸子外焦里嫩。许多食客都认为这家店的四味菜是开封最好吃的。

这些店铺都有各自的特色和优势，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果有机会，不妨多去几家，体验不同的风味。