西红柿加花蛤
西红柿和花蛤可以一起食用，并且有多种健康益处。以下是它们搭配的一些好处和推荐的做法：
营养互补
花蛤：富含蛋白质、矿物质和维生素，具有滋补补身、增加免疫力的功效。
西红柿：富含维生素C、维生素E、番茄红素和纤维，有助于预防氧化伤害、降低胆固醇和保护心脏健康。
口感提升
花蛤的鲜美口感和咸味可以与西红柿的酸甜味相互融合，提升整道菜的口感和味道。
促进吸收
花蛤中的蛋白质和矿物质可以与西红柿中的维生素相互促进吸收，帮助身体更有效地吸收养分。
健康功效
西红柿中的番茄红素和花蛤中的蛋白质和维生素可以共同发挥保护心脏、抗氧化、降胆固醇等功效。
推荐做法
西红柿花蛤汤
将花蛤清洗干净后放入清水中静养，滴入两滴花生油帮助吐沙。
西红柿切块，与花蛤一起煮，煮至花蛤张开口后加鱼露和香芹调味。