西红柿加培根

西红柿加培根是一道美味且富有创意的菜肴，可以通过不同的烹饪方法来呈现其独特的风味。以下是一些推荐的西红柿加培根的做法：

经典炒法

材料：西红柿2个，培根150克，青尖椒1个，葱、姜、盐、味精、白糖、花椒、料酒、酱油、油。

步骤：

1. 西红柿洗净切块，培根切成片，青尖椒切菱形片，葱、姜备用。

2. 锅内放油加热，放入花椒、葱、姜爆锅，加入培根翻炒。

3. 加料酒、酱油炒至培根变软，放入西红柿翻炒，加白糖、盐。

4. 西红柿变软后放入青尖椒，略翻炒后放入味精，关火出勺。

烤箱版

材料：小番茄（圣女果）若干，培根适量，牙签。

步骤：

1. 小番茄洗净擦干水分，培根切成能够包住番茄的大小块。

2. 将番茄卷入培根中，用牙签固定。