冰糖萝卜水的做法

冰糖萝卜水是一道简单又美味的饮品,具有多种健康益处,包括止咳化痰和润肺。以下是几种常见的冰糖萝卜水做法:

做法一:炖盅慢炖

材料

白萝卜 150克

冰糖 50克

步骤

1. 将白萝卜洗净,切成小块,放入1升容量的炖盅内。

2. 在炖盅内加入冰糖,倒入400毫升的水,盖上盖子。

3. 隔水炖1小时左右,直到萝卜与冰糖的精华充分融合。

4. 炖好后,可以品尝到甜润的糖水,还能吃到软糯的萝卜。

做法二:榨汁机助力

材料

白萝卜 500克

冰糖 50克

凉白开 200毫升

步骤

1. 将白萝卜洗净,切成小块,放入榨汁机中。

2. 将冰糖捣碎,溶于凉白开中,再将冰糖水倒入榨汁机。

3. 启动榨汁机,榨好后过滤即可饮用。

做法三:蒸制法

材料