打了药的西红柿
打了药的西红柿通常具有以下特征:
颜色均匀
自然生长的西红柿颜色分布不均匀,靠近果柄的地方可能微微发绿,颜色过渡自然。
打了药的西红柿颜色分布特别均匀,几乎没有绿色,即使照不到阳光的果蒂附近也是不正常的红色。
硬度较高
打了药的西红柿通常较硬,尤其是在青色时打药的,不易腐烂,皮厚硬,颜色不均匀。
自然成熟的西红柿摸起来比较软。
果尖和果型
自然成熟的西红柿果尖微微往里凹陷,果型圆润饱满。
打了药的西红柿果尖往外凸起,或果型奇形怪状。
果柄
自然成熟的西红柿果柄颜色翠绿,果蒂枝叶舒展,果柄微微往里凹陷。
打了药的西红柿果柄微微凸起,果蒂枝叶蜷曲,颜色发黄或发红。
其他特征
打了药的西红柿可能会有尖尖的奶嘴状,这是催熟剂使用过量造成的。