白菜番茄豆芽汤面条
白菜番茄豆芽汤面条是一道简单又营养的家常汤面，结合了白菜的清爽、番茄的酸甜和豆芽的脆嫩，非常适合作为一餐的主食。下面是制作这道汤面的详细步骤和所需食材。
食材准备
面条：适量（根据个人饭量决定）
白菜：适量（建议使用嫩白菜）
黄豆芽：适量
番茄：1-2个
姜：适量（切丝）
蒜：适量（切片或瓣）
干辣椒：1-2个（根据口味调整）
花椒：少许
盐：适量
油：适量
香菜：适量（可选）
糖：少许（可选）
制作步骤
准备食材：
白菜切粗丝，黄豆芽洗净，番茄切厚片或粒，姜切丝，蒜切片或瓣，干辣椒切段，葱切葱花，鸡蛋打散备用。
炒制蔬菜：
锅中放油，加热后放入花椒和干辣椒，翻炒出香味。然后加入姜丝和蒜片，继续翻炒至香味释放。
炒制番茄：
将番茄块加入锅中，翻炒至番茄出汁。根据口味加入适量的盐和糖调味。