苦瓜蜂蜜水苦瓜用炒吗

制作苦瓜蜂蜜水时， 不需要将苦瓜炒熟。以下是一种简单的做法：

准备材料

苦瓜 1根

蜂蜜 适量

盐 少许

处理苦瓜

将苦瓜洗净，去瓤，切成薄片或小块。

用少许盐腌制苦瓜10分钟，然后用水冲洗干净，挤干水分。

制作蜂蜜水

将处理好的苦瓜片放入容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

可以根据个人口味调整蜂蜜的用量。

冷藏

将调拌均匀的苦瓜蜂蜜水放入冰箱冷藏半小时左右，待其冷却后即可饮用。

这种做法简单快捷，能够保留苦瓜的营养成分和清苦口感，同时加入蜂蜜后更加甘甜可口，具有清热解毒、祛痘除斑、减肥美容等功效。