豆腐皮配米饭的做法窍门

豆腐皮配米饭的做法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:

白糖醋黑芝麻拌米饭

将米饭趁热拌上白糖和白醋,再撒上黑芝麻,放凉备用。

豆腐皮剥开后,直接装入拌好的米饭即可。

豆腐皮卷饭团

大米煮熟后,趁热加入白糖和白醋搅拌均匀,放凉。

豆腐皮用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平。

加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷起竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧。

食用前切小段即可。

豆腐皮炒饭卷

将豆腐皮煮好后晾在一旁,铺好豆腐皮,放入炒饭。

卷成卷,切成段,装盘即可。

豆腐皮粥