假羊肉卷炒洋葱

假羊肉卷炒洋葱的做法如下：

准备食材

羊肉卷半盒

洋葱半颗

花椒少许

大料1颗

蒜3瓣

盐适量

胡椒适量

料酒、酱油、香菜（可选）

处理羊肉卷

冻的羊肉卷先解冻，然后洗净焯水后备用。

焯水后的羊肉卷用小半勺盐、半勺料酒、半勺酱油，用手抓匀，腌10分钟。

处理洋葱

洋葱切成圈或丝。

准备调料

备好蒜、大料、花椒、干红椒（如果喜欢辣味可以加入）。

炒制

起油锅，下香料（花椒、大料、蒜、干红椒），炒出香味后捞出香料。

倒入洋葱，炒到半透明，加盐调味。