辅食羊肉茄子
辅食羊肉茄子的做法如下：
用料
羊肉：一小块
大葱：半根
生姜：4片
花椒面：1/3勺
盐：适量
做法
羊肉切小丁（如果家里有孩子，可以切得更小一些，大人吃可以直接切片）。
茄子切丁，葱姜备用。
羊肉冷水下锅，水要一次性加足，中间空挡把茄子切丁。
煮开后撇去浮沫，加入生姜葱和适量花椒面，盖盖盖子煮15分钟左右（如果羊肉切成片，要多煮几分钟）。
加入茄子继续煮15分钟左右，直到茄子软烂，羊肉绵绵的，即可出锅。
小贴士
羊肉不容易烂，一定要煮的差不多了再放茄子。
如果爱吃土豆，也可以等茄子煮几分钟后加入土豆。